ফলটির নাম ডালিম । চীনে বলা হয় লাকি ফ্রুট । ফলটি যেমন দেখতে চমৎকার আর খেতেও দারুণ । ডালিমে আছে এন্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ । ফল হিসেবে খাওয়ার পাশাপাশি ফ্রুট সালাদ, স্মুদি, জুস, কাস্টার্ডেও ব্যবহার করা যায় । আজ আমরা জনাবো ডালিমের বেশ কিছু উপকারিতা সম্পর্কে ।
ডালিম সূযের্র অতিবেগুনি রশ্মি রোধ করে ত্বককে সম্ভাব্য ক্ষতিকর হাত থেকে রক্ষা করে । এতে আছে এন্টি-অক্সিডেন্ট যা শরীরের যাবতীয় জীবাণুকে অপসারণ করে । ডালিমের মধ্যকার অ্যালার্জিক এসিড ত্বকে টিউমার হওয়ার সম্ভাবনা কমায় ।
ভিটামিন সি এর ভালো উৎস
প্রতিদিন একটি ডালিম খেলে ১৭ শতাংশ ভিটামিন সি শরীরে প্রবেশ করে । আমরা জানি ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে । একই সঙ্গে ঠান্ডা ও কাশির প্রকোপ থেকে সুরক্ষা দেয় ।
ত্বককে রাখে তারুণ্যদীপ্ত
ডালিমের রস ত্বকে বলিরেখা পড়তে দেয় না ও ত্বকের কোষকে দীর্ঘায়ু করে । এটি কোলাজন ও অ্যালাস্টিন উৎপাদনেও সাহায্য করে । এই দুটি উপাদানই ত্বককে সজীব ও তরুণ রাখে । ডালিম ত্বকে হাইড্রেট করে । এক্ষেত্রে এটি গ্রিন-টির চাইতেও ভালো ।
ত্বকের প্রদাহ কমায়
ডালিমে আছে এন্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান যা ত্বকে আরাম দেয় । আরও আছে ট্রিকোসেনিক এসিড ও ওমেগা-৫ ফ্যাটি এসিড যা শুষ্ক ও রুক্ষ ত্বককে আদ্রর্তা ফিরিয়ে আনে ।
ক্যান্সার প্রতিরোধক
ডালিমের রস ক্যান্সারের সেল তৈরি হতে দেয় না । বিশেষ করে মূত্রনালীর ক্যান্সার দমনে এটি বিশেষ ভূমিকা রাখে ।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে
যারা ডায়াবেটিস রোগী তারা অনায়াসে খেতে পারেন ডালিম । কারণ এতে আছে ডায়েস্ট্রি ফাইবার যা রক্তের শর্করা কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে ।
হৃৎপিন্ডকে ভালো রাখে
ডালিম রক্তের কোলেস্ট্রলের মাত্রা কমিয়ে আনে ও রক্তে এইচডিএল নামের এক প্রকার কোলোস্ট্রল সরবরাহ করে যা উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে স্ট্রোকের সম্ভাবনা কমায় । এছাড়াও ডালিম ট্যানিন, এনেথোসায়ানিনস ও পলিফেনলসের ভালো উৎস যা আপনার হৃদয়কে রাখে সুস্থ ।
ব্রণ ও ব্রণের দাগ
ডালিম হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় রাখে বিধায় পেট পরিস্কার থাকে ও ত্বকে ব্রণ দেখা দেয় না । ডালিম ভিটামিন সি যা ত্বকের তেল গ্রান্থিকে নিয়ন্ত্রণ করে ।
আলজেইমার্স
আলজেইমার্সের রোগীদের জন্য এটি খুব ভালো ওষুধ হিসেবে কাজ করে । স্মৃতিশক্তি প্রখর করতেও এর জুড়ি নেই ।
ওজন কমায়
প্রতিদিন ডালিম খেলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমান পুষ্টি প্রবেশ করে ও এর মধ্যকার উপাদান শরীরে বাড়তি মেদ জমতে দেয় না ।
পাকস্থলী
ডালিম বিপাক প্রক্রিয়াকে সুষ্ঠভাবে পরিচালনা করে । এটি ডায়েরিয়া ও বমির উপদ্রপ কমায় । এছাড়াও এটি পেটের যেকোনও সমস্যা সমাধান করতে সক্ষম ।
রক্তনালীকে সুরক্ষিত রাখে
ডালিম রক্তনালীকে সুরক্ষিত রাখে ও প্লেক জমতে দেয় না । ফলে স্ট্রোকের সম্ভাবনা কমে যায় বহু অংশে ।
চুল পড়া রোধ করে
ডালিম মাথার ত্বকের রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় ও চুলপড়া কমায় । এটি চুলের উজ্জ্বলতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ঝরঝরে ভাবও এনে দেয় ।
0 মন্তব্যসমূহ